AVANS HOGESCHOOL LOVENSDIJKSTRAAT

Avans Hogeschool Lovensdijkstraat Breda | 3.500 studenten en 350 Fte’s

Avans Hogeschool heeft de locatie aan de Lovensdijkstraat heringericht en met nieuwbouw uitgebreid zodat deze voldoet aan de hedendaagse eisen.

Binnen de herinrichting is een nieuw campus restaurant ontworpen en gerealiseerd.

 

Avans Hogeschool heeft aan Sense FM BV in samenwerking met RubenAlosery opdracht gegeven de herinrichting van het campus restaurant met advies en ontwerp te begeleiden.

–  campus cateringconcept PvE ontwikkeld met gemandateerde van Avans Hogeschool;

–  functioneel ontwerp in samenwerking met Rienks Architecten BV;

–  Europese aanbesteding in samenwerking met procurement management van Avans Hogeschool;

–  realisatie in samenwerking met de projectleider van Avans Hogeschool, het bouwteam en
-..grootkeukenleverancier.Bouter BV in samenwerking met Groku Kampen BV.

 

“Voor Avans Hogeschool in Breda locatie Lovensdijkstraat heeft Ruben Alosery ons als adviseur van de opdrachtgever bijgestaan in het complexe proces van aanbesteding, contractvoering en uitvoering van de professionele keuken die Avans Hogeschool nodig heeft om haar 3500 studenten en 350 medewerkers op genoemde locatie te bedienen. Voor onze deeltijd- en avondstudenten moet er naast de reguliere catering ook warme maaltijden van een hoge kwaliteit geleverd kunnen worden.

De wereld van de professionele keuken is een duidelijk andere dan de regulier bouwpraktijk.
Ruben is in staat geweest om door middel van heldere en duidelijke communicatie het proces van realisatie inclusief de aansturing van de uitvoerende partijen te laten leiden tot een resultaat dat exact voldeed aan de wensen van Avans Hogeschool en de cateraar. Grote kennis van zaken, helder adviseren en doortastend handelen als dat nodig was, zijn de karakteristieken in de samenwerking met Ruben als adviseur.
“Wij bedanken Ruben voor zijn inzet.”
ir. T. Vissers, projectleider Bouw Avans Hogeschool

Neem contact op:

RubenAlosery

 

Omgeving:

Onderwijs

  • 01-Avans63
  • 02-Avans63
  • 03-Avans63
  • 04-Avans63
  • 05-Avans63
  • 06-Avans63
  • 07-Avans63
  • 08-Avans63
  • 09-Avans63

"Zijn sterkste kracht ligt in het feit dat hij creativiteit, kwaliteit en financiën goed in balans weet te houden."

Arthur Cramer, Projectmanager Bureau Nieuwbouw Hogeschool van Amsterdam [HvA]

"Ook bij de apparatuur keuze, bij het schrijven van het bestek en bij de aanbesteding is Ruben een objectieve partner die bruggen weet te slaan tussen klant en leverancier. Wij hebben Ruben in dit traject ervaren als een integere en deskundige adviseur."

Henk Feunekes, Directeur Community College Leiden B.V. / ROC Leiden

"De zeer gewaardeerde kwaliteiten van Ruben zijn onder meer zijn enthousiaste manier van werken, waarbij financiële aspecten steeds in beeld blijven, dit heeft geresulteerd in een kwalitatief goed product."

Ing. Johan Cuypers, Projectmanager Vastgoed Universiteit van Amsterdam [UvA]

"De inbreng van Ruben is constructief, proactief, financieel en kwalitatief goed. Hij is in deze 'huisadviseur'."

ing. Marten Dijkshoorn, Projectmanager Technische Universiteit Science Park - Eindhoven

"De uitgewerkte cateringvisie en cateringbeleid heeft Ruben door vertaald naar een eigentijdse indeling en spreiding van restaurants voor de hoofdlocatie. Het eindresultaat mag er zijn, een eigentijdse en trendy uitstraling met doordachte flexibele oplossingen die het gebruik toekomstbestendig maakt."

René den Dulk, Specialist outsourcing De Haagse Hogeschool [HHS]

"Ruben is in staat geweest om door middel van heldere en duidelijke communicatie het proces van realisatie inclusief de aansturing van de uitvoerende partijen te laten leiden tot een resultaat dat exact voldeed aan de wensen van Avans Hogeschool en de cateraar."

ir. Ton Vissers, Bouw projectleider Avans Hogeschool